Cadenera Orange Marmalade

Caprichos del Guadalquivir jam is handcrafted and artisanal, as our grandmothers used to do. Unlike others, it is made with a high percentage of fruit, more than 70% of cadenera oranges. This is due to the use of oranges at the optimum point of ripeness, harvested one by one from our orchard. It is a natural and special jam. It contains no artificial pectin or coloring agents. We differ from the other bitter jams, our taste is completely sweet. The cadenera orange is of high quality, its flavor and texture are unrivaled. It is a native variety and its purple and fine skin make it truly special. Caprichos del Guadalquivir es la primera mermelada de naranja hecha en Palma del Río. Además de forma artesanal y natural, como la hacían nuestras abuelas. A diferencias de otras, esta mermelada, Caprichos del Guadalquivir se fabrica con mayor porcentaje de fruta, más de un 70% de naranja cadenera. Esto se debe a que usamos sólo naranja en su punto óptimo de maduración recolectada a mano de nuestra huerta, evitando el uso excesivo de azúcar. Sin colorantes, sin pectinas, ni añadidos, la convierten en una mermelada natural y muy especial. Su sabor dulce y No amargo es otra de nuestras características. La naranja Cadenera es de calidad superior, su sabor y textura de esta variedad no tienen rival, es una variedad autóctona y su fina piel y su pulpa la hacen única.