Jarabe de Goma - Sugar Syrup Peru Chef 17oz

Jarabe de Goma is a key ingredient in making Peru's famous national cocktail, the Pisco Sour. Imported from Peru. Pisco Sour Recipe 3 oz. of Pisco 1 oz. Lemon Juice 1 oz. of Jarabe de Goma 1 Egg White 6 Ice Cubes Angostura Bitter Put the ice, lemon juice, Pisco, and the Jarabe de Goma in a blender. Blend for a few seconds. Then add the egg white and blend for 15 more seconds. Enjoy! Receta de Pisco Sour 3 onzas de Pisco 1 onza de jugo de limón 1 onza de jarabe de goma 1 clara 6 cubos de hielo Amargo de angostura Ponemos en una licuadora los hielos, el limón, el pisco y el jarabe de goma. Dejamos licuar por unos segundos. Añadimos la clara y seguimos licuando unos 15 segundos más.