En el siglo XVII, los pasteles Pia fueron introducidos en Soc Trang por el pueblo chino que emigró al sur de Vietnam. A lo largo de los años, los pasteles se han hecho de los abundantes recursos materiales al gusto de los vietnamitas y se han convertido en una especialidad de la provincia de Soc Trang, Vietnam. Desde Vietnam, Phuc An Bakery ofrece deliciosos pasteles de frijol y durian. Los ingredientes de los pasteles Pia incluyen flor de trigo, azúcar, frijol mung (25%), durian (12%), mermelada de melón de invierno, aceite vegetal, yema de huevo salada, sabor a vainilla y sorbato kali. Incluye 4 pasteles Pia envueltos individualmente.
Banh Pia - Pia Cake Mung Bean and Durian with Salted Egg Yolk
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